包裝是現代商品生產過程中不可缺少的重要步驟。根據行業的不同包裝的類型也多種多樣。今天小編就來和大家聊聊食品包裝的相關話題。大家知道近年來食品包裝行業的發展前景如何嗎?食品包裝設備又有哪些常見的類型?以下關于“食品包裝市場潛力分析以及相關設備種類介紹”的介紹。
【食品包裝機械有哪幾種系列】
全國糖酒會近日結束，會上除了食品加工企業產品之外，包裝機械行業產品大受歡迎，比如：機械公司的牛肉醬灌裝機，主要針對粘稠并帶有顆粒類的醬狀物料灌裝設計;群杰包裝機有限公司的瓜子包裝機針對瓜子、糖、干燥劑、種子等細顆粒狀物料的自動小袋包裝。
隨著食品行業的發展，對包裝機械設備的要求日益提高，以下幾種系列包裝機械產品需求勢頭強勁：
包裝機系列。包裝機就是把產品包裝起來的機器。包裝機的種類繁多，分類方法很多。從不同的觀點出發可有多種，按產品狀態分，有液體、塊狀、散粒體包裝機;按包裝作用分，有內包裝、外包包裝機;按包裝行業分，有食品、日用化工、紡織品等包裝機;按包裝工位分，有單工位、多工位包裝機;按自動化程度分，有半自動、全自動包裝機等。
但目前走俏市場的是真空包裝機。它的功能是被包裝物放到它的真空室完成真空、封口、印字、冷卻、排氣的全過程，可防止氧化，霉變、蟲蛀、受潮，可保質、保鮮產品儲存期限。在熟食行業很受歡迎。
灌裝機系列。灌裝機是包裝機械中的一類產品，從對物料的包裝角度可分為液體灌裝機，膏體灌裝機，粉劑灌裝機，顆粒灌裝機;從生產的自動化程度來講分為半自動灌裝機和全自動灌裝生產線。會上，星火機械的牛肉醬灌裝機克服了大顆粒灌裝的一大難點，成為了全場的亮點之一。
封口機系列。封口機是將充填有包裝物的容器進行封口的機械，在產品裝入包裝容器后，為了使產品得以密封保存，保持產品質量，避免產品流失，需要對包裝容器進行封口，這些都是封口機完成的。與真空包裝機功能差不多，缺點就是不能殺菌。
收縮機系列。熱收縮機的收縮包裝是目前市場上較先進的包裝方法之一，它是采用收縮薄膜包在產品或包裝件外面，并加熱，使包裝材料冷卻時收縮從而裹緊產品或包裝件，充分顯示物品的外觀，提高產品的展銷性，以增加美觀及價值感，同時，通過收縮機包裝后的物品能密封、防潮、防污染，并保護商品免受來自外部的沖擊，具有一定的緩沖性。
尤其當用玻璃器皿包裝時，能防止容器玻璃破碎時的飛散，此外，可降低產品被拆、被竊的可能性，特別適用于多件物品的集合與托盤包裝。
【食品包裝的發展前景】
據中國食品和機械工業協會統計，我國液態食品包裝機械年銷售額增長率均超過20%;其中，我國2011年液態食品生產量為2509億升，液態包裝機械銷售額達到290億元。液態食品包裝機械工業已經成為我國國民經濟中非常重要的產業。
液態食品包裝機械需求旺
液態食品涵蓋的領域較多，主要包括乳品、飲料、食用油脂、調味品等。受益于中國宏觀經濟的高速增長，我國液態食品行業呈現出高速發展態勢。根據Freedonia的報告分類，我國液態食品主要分為啤酒以及酒類、乳品、碳酸飲料、水、果汁、茶和咖啡以及其他飲料。
如今的灌裝機械，尤其是飲料、啤酒灌裝機械和食品包裝機械，具有高速、成套、自動化程度高和可靠性好等特點，也是目前灌裝機械行業發展趨勢走向。多功能同一臺設備，可進行茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝，均可進行玻璃瓶與聚酯瓶的灌裝我國液體灌裝機要滿足包裝行業快速發展的需求，并積極參與國際競爭，就必須打破“小而散”的行業態勢，在“高精尖”的方向上不斷前進。
