大家都知道，在這個發展迅速的經濟爆炸大時代，食品在商超百貨等都是琳瑯滿目。但是呢?在大家關注食品的時候往往忽略了食品的包裝材料，嚴格意義上來說，不同的食品是對應不同的包裝和材料的。當然，選好包裝材料、用好包裝材料技術會使食品包裝更加完美，更加科學符合不斷變化發展的消費意識。
根據柏星龍設計公司多年的學習和摸索，食品包裝材料的選用應遵守以下原則：
對應性原則：對應原則是指不同檔次的食品包裝選用不用檔次的食品包裝材料來實現區別，使食品分成不同的級別與檔次。同時呢，這也是食品包裝中必須遵循的選材原則。
第二為適用性原則， 適用原則是保證包裝材料適用于不同食品的不同特性及流通環節的不同流通環境條件。這是食品包裝材料選用的最基本原則。
第三呢則是經濟性原則，食品包裝材料應考慮其經濟性，包括材料本身的成本價格、包括制作成本價格和流通費用成本。
第四是協調性原則，包裝材料對同一種食品的包裝所處的不同位置所發揮的作用和意義不一樣，要對食品本身特性、包裝所起作用進行全面分析，才能使食品包裝材料與包裝所起的作用相匹配相協調。
第五則是美學性原則 根據市場、功能、消費等因素所采取的取材原則。
當然，以上幾個原則只是柏星龍設計學習和摸索出來的東西，有些知識書上也有，但是呢，書上的東西不轉化為實際應用的知識，則是浪費時間學習，大家都明白，每行都有每行的學習準則及處事態度，現如今社會生活節奏的加快將使快餐包裝面臨巨大發展機遇。食品工業是21世紀的朝陽工業，食品包裝材料更為飛速發展，希望食品包裝材料領域能抓住這個商機發展壯大起來。
